Sushi este un tip foarte sănătos de preparare, deoarece în mod tradițional nu implică prăjirea și creșterea aportului de pește, fiind cea mai populară modalitate de a mânca alge marine, care este bogată în fibre și iod și, prin urmare, primele 4 motive pentru a mânca sushi acestea includ:
- Nu are grăsimi rele, deoarece sushi nu include în mod tradițional alimente prăjite;
- Bogat în omega 3, prezent în pește crud, facilitează circulația sângelui și previne bolile de inimă;
- Permite consumul de alge care ajuta la detoxifierea organismului, pe langa faptul ca are fibre, calciu, fier si potasiu. Vedeți mai multe avantaje aici.
- Unele bucăți de sushi au în compoziția lor fructe, care sunt o bună sursă de vitamine și minerale;
Cu toate acestea, pentru a menține acest preparat sănătos, este important să nu folosiți prea mult sos shoyo pentru că are prea multă sare și poate favoriza creșterea tensiunii arteriale, retenție de lichide și formarea de pietre la rinichi.
În plus, cantitățile de sosuri care se adaugă bucăților de sushi trebuie evitate deoarece sunt de obicei cu un conținut ridicat de zahăr și, în principal, acest lucru face ca făina să fie mai calorică.
Bărbatul poate mânca sushi?
Consumul de sushi în timpul sarcinii nu este recomandat deoarece alimentele crude sunt mai susceptibile de a provoca intoxicații alimentare, ceea ce promovează episoade de vărsături și diaree, punând în pericol transportul nutrienților către copil și astfel poate afecta dezvoltarea copilului.
În plus, consumul de sushi în timpul alăptării este, de asemenea, descurajat, deoarece, dacă mama are otrăvire alimentară, se poate reduce producția de lapte datorată deshidratării, împiedicând astfel copilul să alăpteze în mod eficient.
În plus, un alt motiv pentru care sushiul nu este recomandat în timpul sarcinii se datorează posibilității de contaminare cu toxoplasmoză atunci când femeia nu are imunitate deoarece este o hrană brută. Citiți mai multe în: Tot ce puteți face pentru a nu prinde toxoplasmoza în timpul sarcinii.
