Principalele produse alimentare cu conținut scăzut de carbohidrați sunt carnea, puiul, peștele, ouăle și grăsimile, cum ar fi untul și uleiul de măsline. În plus, există și fructe și legume care au carbohidrați scăzut și sunt frecvent utilizate în dietele de scădere în greutate, cum ar fi pepeni, papaya, dovlecei și vinete.
Carbohidratul este un nutrient care este prezent în cele mai multe alimente bogate în făină și zahăr, în special în industrializate, care ar trebui evitate în dietele pentru scăderea în greutate. Cu toate acestea, absența carbohidraților poate provoca simptome precum dureri de cap, stare proastă, dificultăți de concentrare și chiar respirație urât mirositoare.
Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în proteine
Alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în proteine pot include carne, pui, pește, ouă, brânzeturi și iaurturi naturale. Carnea, peștele și oul sunt alimente care nu au grame de carbohidrați în compoziția lor, în timp ce laptele și derivații săi au cantități mici de carbohidrați, cu lapte pur având cel mai mult carbohidrat. Vedeți toate alimentele bogate în proteine.
Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în grăsimi
Alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi sunt uleiurile vegetale, cum ar fi uleiul de soia și floarea-soarelui, uleiul de măsline, untul, smântâna, semințele precum chia, susanul și semințele de in și semințele oleaginoase, cum ar fi nuci, , alune și migdale. Laptele și brânza sunt, de asemenea, bogate în grăsimi, dar în timp ce laptele încă are carbohidrați în compoziția sa, brânzeturile au de obicei carbohidrați puțin sau deloc.
Este important să rețineți că alimentele precum slănina, cârnații, cârnații, șunca și mortadella sunt de asemenea scăzute în carbohidrați și bogate în grăsimi, dar deoarece au prea mult grăsimi saturate și conservanți artificiali, ar trebui evitați în regimul alimentar.
Fructe și legume cu conținut scăzut de carbohidrați
Legumele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt:
- Zucchini verzi, șarpe, castraveți, salată, sparanghel, vinete, broccoli, morcov, cicoare, chuchu, varză, conopidă, spanac, lămâie, struguri, castraveți, okra, ridiche, varză, roșii;
- Avocado, prune, carambola, zmeură, pepene verde, pepene verde, căpșuni și piersici.
În plus, băuturile, cum ar fi ceaiurile și cafeaua fără zahăr, de asemenea, nu au carbohidrați și au un conținut redus de calorii și pot fi utilizate în dietele pentru scăderea în greutate. Afla care fructe sunt cele mai ingrase.
Dieta saraca in carbohidrati
Tabelul următor prezintă un exemplu de meniu de 3 zile care poate fi folosit pe diete cu conținut scăzut de carbohidrați:
| masă | Ziua 1 | Ziua 2 | Ziua 3 |
| mic dejun | 1 pahar de iaurt natural cu 3 linguri de granola cu conținut scăzut de carbohidrați | 1 cană de cafea + 1 felie de pâine integrală cu ouă și brânză | 1 ceașcă de cafea + 2 ouă amestecate cu cremă de ricotă |
| Dimineata gustare | 2 felii de papaya + 1 varză de tărâțe de ovăz | 1 prune + 5 nuci de caju | 1 pahar de suc verde |
| Pranz / Cina | dovleac de dovleac + pui coapta cu sos de rosii + salata verde | Paste de zucchini cu carne de vită și sos de pesto | rață stroganoff + orez de conopidă + legume savurate în ulei de măsline |
| Gustări după-amiaza | cafea + 1 felie de pâine integrală de cereale cu ouă și brânză | 1 banană congelată bătută cu 2 pietre de gheață + 1 iaurt natural | 6 biscuiți din orez + pastă de arahide + 2 felii de brânză minas |
În plus față de reducerea conținutului de carbohidrați din dietă, trebuie să consumați mai puține calorii decât consumați și este important să practicați o activitate fizică regulată pentru a ajuta la arderea grăsimilor.
Consultați aceste sfaturi și multe altele în următorul videoclip:
