Melonul este un fruct cu calorii scăzute care poate fi folosit pentru a pierde în greutate și hidratarea pielii, precum și pentru a fi bogat în vitamina A și flavonoide, antioxidanți puternici care acționează pentru a preveni probleme precum bolile de inimă și îmbătrânirea prematură.
Pepene galben poate fi consumat în forma sa proaspătă sau sub formă de sucuri și vitamine și este, de asemenea, utilizat pe scară largă pentru a reîmprospăta zile mai calde sau de plajă. Acest lucru aduce fructe aduce beneficii, cum ar fi:
- Ajutați-vă să pierdeți în greutate, având calorii foarte scăzute;
- Creșteți hidratarea, fiind bogat în apă;
- Pentru a menține sănătatea pielii și părului, fiind bogată în vitaminele A și C, importante pentru producerea de colagen și prevenirea îmbătrânirii;
- Îmbunătățirea tranzitului intestinal, deoarece este bogat în apă, deoarece aceasta favorizează trecerea fecalelor;
- Controlul tensiunii arteriale prin conținutul de potasiu și fiind un diuretic;
- Preveniți bolile prin un conținut ridicat de nutrienți antioxidanți, cum ar fi vitamina A, vitamina C și flavonoide.
Pentru a obține aceste beneficii, pepene galben ar trebui să fie consumate de cel puțin 3-4 ori pe săptămână, și este important să-l includă într-o dietă sănătoasă și echilibrată.
Informații nutriționale
Următorul tabel oferă informațiile nutriționale pentru 100 g de pepene proaspăt.
| nutrienți | cantitate |
| energie: | 29 kcal |
| proteine: | 0, 7 g |
| carbohidrați: | 7, 5 g |
| grăsime: | 0 g |
| fibre: | 0, 3 g |
| potasiu: | 216 mg |
| zinc: | 0, 1 mg |
| Vitamina C: | 8, 7 mg |
Pentru a alege un pepene bun în supermarket, ar trebui să se uite la coaja și greutatea fructelor. Cojile foarte strălucitoare indică faptul că fructele nu sunt încă coapte, în timp ce cele mai bune pepeni sunt cele mai grele pentru mărimea lor.
Rețeta de Detox Juice Detox
ingrediente:
- 1 castravete
- ½ ceasca de pepene galben
- 1/2 suc de lămâie
- Șervețele de ghimbir
- 2 linguri de menta proaspata
- Pinch de piper de cayenne
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender și beți înghețată.
Rețetă de salată de pepene
ingrediente:
- 1 pepene verde de squash
- 1 pepene galben de dovleac
- 10 - 12 roșii de cireșe
- 1 paiete arpagic tocat
- 100 g de brânză proaspătă în cuburi mici
- Menta to gust
- sare și ulei de măsline la sezon
Metoda de preparare:
Taiați pepeni în mici cuburi sau marmură și puneți-le într-un recipient adânc, potrivit pentru salate. Adăugați roșii cubulete, brânză, arpagic tocat și menta tocată. Se amestecă ușor și se condimentează cu un vârf de sare și ulei de măsline.
