Uleiul de cocos este utilizat pentru a reduce greutatea, a regla colesterolul, a diabetului, a îmbunătăți sistemul cardiac și chiar și imunitatea. Pentru a face ulei de nucă de cocos virgin la domiciliu, care, deși mai laborios este mai ieftin și de înaltă calitate, trebuie doar să urmați rețeta:
ingrediente
- 3 cesti de apa de nuca de cocos
- 2 nucă de cocos jupuit în bucăți mici
Mod de pregătire
Bateți toate ingredientele din blender. Apoi se amestecă amestecul și se pune partea lichidă într-o sticlă întunecată timp de 48 de ore. După această perioadă, flaconul se lasă într-un mediu rece, fără lumină sau soare, la o temperatură medie de 25 ° C timp de încă 6 ore.
După această perioadă, flaconul trebuie așezat în frigider în picioare timp de încă 3 ore. Uleiul de nucă de cocos se va solidifica și, pentru al scoate, trebuie să tăiați sticla de plastic în linia de unde apa a fost separată de ulei, profitând doar de uleiul care trebuie transferat într-un alt recipient cu capac.
Uleiul de cocos este gata de utilizare când este lichid la o temperatură mai mare de 27 ° C. Nu este necesar să fie depozitat în frigider și are o durată de depozitare de 2 ani.
Pentru ca uleiul de nucă de cocos să funcționeze și să-și mențină proprietățile medicinale, fiecare pas descris mai sus trebuie urmărit îndeaproape.
Iată câteva sugestii despre utilizarea uleiului de nucă de cocos:
- Cum se utilizează ulei de nucă de cocos
- Uleiul de cocos pentru pierderea in greutate