Matrița yerba este o plantă medicinală care are o tulpină subțire de culoare gri, frunze ovale și fructe mici de culoare verde sau roșu-purpuriu. Este cultivat pe scară largă în regiunea de sud a Braziliei, fiind folosit ca remediu pentru colesterol datorită proprietăților sale.
Partenerul yerba este, de asemenea, popular cunoscut sub numele de mate sau congonha, și comercializat ca ceai mate. Numele său științific este Ilex paraguariensis . Această plantă poate fi cumpărată uscată în magazine de produse naturale sau sub formă de picături pe piețe, cu prețul mediu de 30 de reali.
Mate proprietăți
Ea are cafeină, teofilină, teobromină, acizi foliici, tanini, minerale și vitaminele A, B1, B2, C și E și, prin urmare, acționează ca antioxidant, diuretic, laxativ ușor, stimulant și afrodiziac.
Ce este yerba mate?
Este util pentru pierderea în greutate, combaterea colesterolului rău și creșterea colesterolului bun (HDL), scăderea glicemiei, calmarea foamei, stimularea funcției creierului, îmbunătățirea circulației sângelui, facilitarea digestiei, curățarea pielii și este benefic pentru sistemele cardiovasculare și respiratorii.
Cum să utilizați partenerul yerba
- Mate de ceai : Puneți 2 linguri de yerba mate într-o ceașcă și adăugați apă (aproape până la punctul de fierbere). Luați 1 cană înainte de micul dejun, altul la prânz și altul la cină.
- Chimarrão : puneți perechea în castron și adăugați apă până la punctul de fierbere.
- Terer : puneți perechea în castron și adăugați apă rece.
Efecte secundare ale yerba mate
Prin conținutul de cafeină, poate duce, în unele cazuri, la insomnie.
Contraindicații ale yerba mate
Yerba mate este bine tolerată, dar ar trebui evitată în timpul sarcinii din cauza cofeinei.
Linkuri utile:
- Remedierea colesterolului din casă
