Această dietă de rețete de ouă de Paști este o alegere bună pentru diabetici deoarece este făcută cu ciocolată și ovăz, care ajută la controlul insulinei. În plus, este umplut cu mandarine, care este unul dintre fructele recomandate pentru diabet.
Proteina de soia texturate utilizată în această rețetă poate fi găsită cu ușurință în magazinele alimentare naturale, cum ar fi Mundo Verde, de exemplu.
Cum să faci o dieta de ouă de Paști
Pentru a face o dieta de ouă de Paști urmați instrucțiunile de mai jos:
ingrediente
- 500 g bara de ciocolată dieta (de preferință jumătate amară)
- 100 g proteină de soia texturate
- 50 g migdale prăjite
- 4 linguri de ovăz
- 100 g de muguri de mandarină deja scăldați în ciocolată dieta
Mod de pregătire
Se topește bara de ciocolată într-o baie de apă și se amestecă cu o lingură de lemn până când este uniformă. Răspândiți ciocolata topită pe blatul de bucătărie, de preferință pe piatra de marmură și răciți ciocolata, amestecând întotdeauna cu o spatulă. Când ciocolata este la 36ºC, puneți într-un castron și adăugați proteina de soia, migdale prăjite și ovăz, până când totul este uniform.
Puneți un strat subțire din această ciocolată într-un mod de a face ouă de Paște și se lasă la frigider timp de 5 ore. Apoi scoateți din frigider și adăugați un alt strat de ciocolată și puneți-l înapoi în frigider. Repetați această procedură de 2 ori. Când oul de Paști este foarte uscat, îndepărtați forma, cu grijă să nu rupeți, puneți mugurii de mandarină în interior și înfășurați cu hârtie celofană colorată și cravată cu o panglică.
Un sfat bun pentru oul de Paști de a nu lipi în formă este de a alinia forma cu hârtia cu unt.
Iată câteva sfaturi utile pentru controlul caloriilor la Paște:
- 5 sfaturi pentru a nu obține grăsime la Paște
