Orezul cu fasole este un amestec brazilian tipic și ceea ce nu știe toată lumea este că aceasta este o sursă bună de proteine, ceea ce înseamnă că atunci când mănânci orez și fasole nu trebuie să mănânci carne sau ouă în aceeași masă.
Când consumați orez și fasole, proteina este completă și, prin urmare, se poate spune că acest amestec este echivalent cu o porție de carne. Acest lucru se datorează faptului că aminoacizii care sunt constituenți ai proteinei sunt, de asemenea, prezenți atât în orez, cât și în fasole, unde în orez există metionină, iar în fasole există lizină și împreună aceasta formează o bună proteină, similară cu carnea.
Beneficiile orezului cu fasole
Principalele beneficii ale consumului de orez și fasole sunt:
- Ajutați-vă să pierdeți din greutate deoarece aceasta este o combinație cu conținut scăzut de grăsime. Cu toate acestea, este important să nu exagerați sumele pentru a nu extrapola calorii din masă. Idealul este să mănânci doar 3 linguri de orez și o boață de fasole puțin adâncă;
- Contribuiți la controlul diabetului, deoarece este o combinație cu indicele glicemic scăzut și
- Asistă în culturism deoarece este o sursă bună de proteină slabă, care este esențială pentru construirea musculaturii mai puternice și mai mari. Învață alte surse de proteine aici.
Deși această combinație este sănătoasă, este important să consumăm legume, legume și legume în aceeași masă, astfel încât să existe o bogăție mai mare de vitamine și substanțe nutritive.
Informații nutriționale despre orez și fasole
Informațiile nutriționale ale orezului și fasolei arată că această combinație este foarte completă, având mai mulți nutrienți, dar cu puține calorii și grăsimi.
| componente | Cantitate în 100 g de orez și fasole |
| putere | 151 de calorii |
| proteine | 4, 6 g |
| grăsimi | 3, 8 g |
| hidrati de carbon | 24 g |
| fibre | 3, 4 g |
| Vitamina B6 | 0, 1 mg |
| calciu | 37 mg |
| fier | 1, 6 mg |
| magneziu | 26 mg |
