Marea diferență între dietă și lumină este cantitatea de ingredient care a fost redusă la prepararea produsului:
- Dieta : au zero de un ingredient cum ar fi zero grăsime, zahăr zero sau sare zero. Astfel, acestea pot fi utilizate de către persoanele cu probleme cronice, cum ar fi diabetul zaharat, tensiunea arterială crescută sau colesterolul ridicat, de exemplu;
- Lumină : arată o reducere de cel puțin 25% în cantitatea unui ingredient sau în calorii în general, în comparație cu versiunea normală a produsului.
Astfel, niciuna dintre variante nu garantează că produsul care urmează să fie cumpărat este sănătos sau cu conținut redus de calorii, deoarece aceasta depinde de ingredientul care a fost redus în rețetă. Deci, este foarte important să citiți întotdeauna eticheta înainte de a cumpăra produsul.
De exemplu, nu este nevoie de dieting și să cumpărați alimente ușoare care să reducă doar cantitatea de sodiu din produs deoarece calorii vor rămâne aceleași.
Ce produse dietetice sunt pentru
Produsele dietetice trebuie achiziționate numai în cazuri specifice de orice boală sau alterare a testului de sânge. Prin urmare, în funcție de tipul de ingredient care a fost retras din rețetă, produsele sunt cele mai potrivite pentru:
- Adăugarea zilnică de zahăr : pentru diabetici;
- Zero adăugare de grăsime : pentru cei care au colesterol ridicat sau trigliceride înalte;
- Adăugarea zilnică de sodiu / sare : pentru cei care au hipertensiune arterială.
Astfel, este important să cunoașteți problema de sănătate care trebuie tratată pentru a putea cumpăra alimente specifice, este necesar să se uite mereu la eticheta produsului pentru a identifica care dintre ingrediente s-a schimbat și dacă se potrivește cu adevărat în dietă.
Dieta are mai putine calorii?
Deși unele produse dietetice nu au zahăr, aceasta nu înseamnă că au mai puține calorii, iar unele pot conține chiar mai multe calorii decât un produs fără dietă. Acest lucru se datorează faptului că pentru a menține gustul și textura, producătorii au pus o cantitate mai mare de grăsimi sau alte ingrediente, lăsând mâncarea mai calorică.
Produsele pentru care produsele Light sunt
Produsele ușoare ar trebui să fie achiziționate atunci când doriți să aveți o anumită reducere a unui anumit nutrient sau în caloriile totale ale produsului. Prin lege, produsele ușoare trebuie să conțină 25% mai puțin calorii sau unele substanțe nutritive, cum ar fi sarea, zahărul, grăsimea sau proteina, care nu este întotdeauna o reducere semnificativă și aduce beneficii pentru sănătate.
Deci, înainte de a cumpăra un produs ușor, este important să notați ce nutrienți a fost redus și dacă această reducere este interesantă pentru dieta urmată. De asemenea, este important să știți că produsele diete sau lumină pot fi, de asemenea, bogate în grăsimi, deci trebuie să înțelegeți de ce consumul acestor alimente nu vă ajută mereu să pierdeți din greutate.
Un sfat bun pentru a face o greșeală este de a compara etichetele produselor alimentare, deci urmăriți următorul videoclip și știți ce este important să vă uitați la etichete pentru a mânca mai bine:
