Supele sunt aliați mari ai dietei deoarece sunt bogați în substanțe nutritive precum vitaminele și mineralele și au un conținut redus de calorii. În plus, este ușor să variați gustul fiecărei supă și să adăugați ingrediente termogene, cum ar fi piperul și ghimbirul, care accelerează metabolismul și stimulează scăderea în greutate.
Supele pot fi, de asemenea, folosite pentru a îmbunătăți funcția intestinului și pentru a oferi porțiuni mari de substanțe nutritive organismului, fiind mult utilizate în dietele de detoxifiere. Ele pot fi, de asemenea, ușor de înghețat, aducând practicanță și viteză în momentul foamei.
Iată cinci rețete pentru supe cu mai puțin de 200 kcal pentru a fi utilizate pentru pierderea în greutate.
1. Supă de carne de vită cu Mandioquinha
Această supă oferă aproximativ 4 porții cu 200 kcal în fiecare porție.
ingrediente:
- 300 g de carne de vită;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 ceapă tocată;
- 2 morcovi rasi;
- 1 mandioquinha răzuită;
- 1 sfeclă rasă;
- 1 grămadă de spanac;
- 1 pachet de usturoi;
- sare și piper la gust.
Metoda de preparare:
Saut carnea în ulei și se adaugă ceapa până la aur. Adăugați legume și sare timp de 5 minute. Se condimentează cu gust și se adaugă apă și se adaugă apă pentru a se acoperi. Lăsați-l să se gătească la foc mic până când legumele sunt delicate. Scoateți din căldură și serviți. Dacă preferați, puteți bate supa din blender pentru a obține textura cremă.
2. Supă de dovleac cu curry
Această supă are numai o porție și este de aproximativ 150 kcal. Dacă doriți, adăugați o lingură de brânză rasă pe vârf, care va lăsa preparatul cu aproximativ 200 kcal.
ingrediente:
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 ceapa medie, tocata
- 4 cupe dovleac în bucăți
- 1 litru de apă
- 1 vârf de oregano
- Sare, cayenne, curry, patrunjel și salvie la gust
Metoda de preparare:
Saut ceapa din uleiul de măsline și apoi adăugați dovleacul. Adăugați sare, apă și condimente. Gătiți până când dovleacul este bine gătit. Așteptați să se topească și să bată mixerul. La momentul consumului, reîncălzi supa cu oregano și servi cu patrunjelul.
3. Supă de pui cu ghimbir
Această supă dă 5 porții cu aproximativ 200 kcal în fiecare.
ingrediente:
- 500 g de piept de pui
- 2 roșii mici
- 3 cuișori usturoi
- 1/2 ceapă tocată
- 1 bucată de ghimbir rasă
- 2 linguri de lumină caș
- 1 mână de menta
- 4 linguri de extract de roșii
- sare și patrunjel la gust
Metoda de preparare:
Saut ceapa și usturoiul în uleiul de măsline. Puneți carnea de pui în cuburi, se topește, se adaugă extract de roșii, roșii, menta și jumătate de pahar de apă. Când gătiți, adăugați ghimbirul ras. Când puiul este gătit, amestecați totul în blender până când devine cremă. Aduceți din nou la foc, adăugați sarea, patrunjelul și cheagul. Se amestecă timp de 5 minute și se servesc. Iată cum să folosiți ghimbirul pentru a pierde în greutate.
4. Crema de morcovi
Această rețetă produce 4 porții de supă cu aproximativ 150 kcal.
ingrediente:
- 8 morcovi medii
- 2 cartofi medii
- 1 ceapă mică tocată
- 1 cățel de usturoi, tocată
- 1 lingură de ulei de măsline
- Sare, piper, miros verde și busuioc ca gust
Metoda de preparare:
Marar se toaca ceapa si usturoiul in ulei de masline. Se adaugă morcovii și cartofii tăiați în cuburi și se acoperă cu aproximativ 1 și 1/2 litri de apă. Lăsați peste căldură scăzută până când legumele sunt gătite. Bateți totul în blender și întoarceți crema în tigaie, adăugând condimente cum ar fi sare, piper, miros verde și busuioc. Se fierbe câteva minute și servesc.
5. Supă de dovleac cu pui
Această rețetă produce 5 porții de supă cu aproximativ 150 kcal.
ingrediente:
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos
- 1 ceapă mică, răzuită
- 2 cuișoare usturoi, zdrobite
- 1 kg de squash japonez tăiat în cuburi (aproximativ 5 cești)
- 300 g mandioquinha
- 4 cesti de apa
- sare și piper la gust
- 1 cană lapte degresat
- 2 linguri de lumină caș
- 150 g de pui gătit în cuburi foarte mici
- 1 lingură de pătrunjel tocat
Metoda de preparare:
Încălziți uleiul de nucă de cocos și combinați ceapa și usturoiul cu maro. Adăugați dovleacul și mandiochina, apa, sarea, piperul și gătiți timp de 20 de minute sau până când dovleacul devine moale. Bateți în blender până când obțineți o cremă omogenă, apoi adăugați laptele și bateți mai mult. Adăugați brânza, patrunjelul și puiul gătit, amestecând bine. Serviti cald.
Pentru a folosi supele în favoarea ta, vezi cum să faci dieta completă de supă.