În dieta pentru reumatism, este important să se diminueze consumul de carne în general, deoarece acestea pot duce la acumularea de acid uric în sânge și acest lucru ar putea crește durerile articulațiilor. Deci, iată câteva sfaturi utile:
Ce să mănânci în caz de reumatism
În cazul reumatismului, este indicat să se mănânce alimente care oferă o alimentație sănătoasă, adică completă, echilibrată și variată, dar ar trebui să se acorde prioritate consumului de alimente bogate în:
- Omega-3 acizi grași, cum ar fi nuci, semințe de in și semințe de chia deoarece au proprietăți anti-inflamatorii și
- Vitamine și minerale antioxidante care vă întăresc sistemul imunitar cum ar fi vitamina A și seleniu ca morcovul, ulei de ficat de cod și nuci de Brazilia.
În plus, este foarte important să se mărească consumul de apă la aproximativ 3 litri pe zi și să se facă exerciții fizice regulate sub îndrumarea educatorului fizic sau fizioterapeutului pentru a preveni progresia bolii și pentru a reduce riscul de rănire.
Ce să nu mănânci în caz de reumatism
În cazul reumatismului, nu trebuie să mâncați alimente care cresc acidul uric în sânge. În acest fel ar trebui să evitați:
- Sosuri, supă de carne, supă, extracte din carne;
- Carne, viscere, pui și alte carne de animale tinere, cum ar fi copil, porc și vițel;
- Fructe de mare, ansoase, sardine și alte tipuri de pește gras;
- Sparanghel, fasole, linte, conopidă, ciuperci și
- Bauturi alcoolice.
Aceste alimente ar trebui evitate, dar nu ar trebui să fie excluse din dietă deoarece sunt și surse importante de vitamine, cum ar fi fierul, care, atunci când este insuficient consumat, poate provoca anemie. Prin urmare, este recomandabil să consumați carne de aproximativ 2 sau 3 ori pe săptămână și să investiți în consumul de alimente bogate în fier de origine vegetală, cum ar fi melasa, stafide și frunze de sfeclă.
Reumatismul este un set de boli care provoacă dureri și inflamații în articulații, mușchi și oase, cum ar fi artrita și guta. Cei care suferă de această boală ar trebui să acorde prioritate consumului de legume și fructe, deoarece furnizează nutrienți importanți pentru o bună întreținere a sănătății.
Linkuri utile:
- reumatism
- Varza de frunze pentru reumatism
- Suc de pepene verde pentru acid uric
